Merci Jean Louis.
Juste une dernère question. Mon grand père appelait ces champignons des "Catalans". Avez-vous déjà entendu ce nom donné au lactare delicieux ? Avez-vous une idée de la provenance d'une telle appelation ?
David

Merci à vous pour toutes ces précisions. Je conviens tout à fait qu'identifier un champignon à partir d'une seule photo ne doit pas être une chose aisée et que consommer des champignons à partir d'informations collectées sur un forum est risqué.
J'ai le souvenir d'avoir ramassé avec mon grand-père ...

"poêle"

Merci Jean Louis pour votre réponse. Il ne me reste plus qu'à aller faire la cueuilette et à préparer la poile.

J'ai trouvé ces champignons sous mon pin parasol. Sont-ce des lactaires ? Si oui, lesquels ? Sont-ils comestibles ?
Merci par avance pour vos réponses.