une crucifère

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YVES50
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une crucifère

Message par YVES50 »

Bonsoir,
Cette plante est bien curieuse : en utilsant la flore de Blamey-Wilson, j'arrive à Raphanus sativus.
Je n'y crois pas au vu de la taille du végétal : plus d'un mètre de hauteur, diamètre de la tige à la base de plus de 2 centimètres !
Cela ne peut quand même pas être un radis !
Je ne suis pas loin de la centrale de Flamanville mais quand même...
brassicaceae a.jpg
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brassicaceae b.jpg
brassicaceae b.jpg (209.22 Kio) Vu 5820 fois
brassicaceae c.jpg
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Les feuilles sont très larges :
brassicaceae d.jpg
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La fleur est bien celle d'une Brassicaeae :
brassicaceae fl..jpg
brassicaceae fl..jpg (209.88 Kio) Vu 5818 fois
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Cordialement,
Yves de la Manche
BINO-BONI
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Re: une crucifère

Message par BINO-BONI »

ça ressemble au "gousse de radis serpent" : Raphanus sativus : http://www.lanature.fr/photos-nature/ra ... t-179.html

Il suffit de goûter une jeune gousse, elle doit avoir un vrai goût de radis.
Plante intéressante mais un peu broussailleuse dans un petit jardin.
Galerie: [url]www.https://micronatura.33480.info[/url]
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YVES50
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Re: une crucifère

Message par YVES50 »

Bonsoir,
Merci Jean-Claude... le radis-serpent... Ben boudiou ! Quelle plante ! :)
Je vais gouter demain car le soir tombe à présent en nos terres.
Les gousses sont donc comestibles. Qu'en est-il de la racine qui doit ressembler à un radis obèse ?
Je n'ai pas le cœur à déplanter mes serpents.
Amicalement.
Cordialement,
Yves de la Manche
BINO-BONI
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Re: une crucifère

Message par BINO-BONI »

Si c'est bien ça, et que tu aimes, récupère les graines des gousses les plus mûres pour semer l'année prochaine, ça pousse comme du chiendent mais prévoit de l'espace entre les rangs!
Sur Internent tu trouveras des recettes pour adoucir les gousses les plus fortes qui sont franchement piquantes.
Pour ce qui est de la racine, je ne sais pas.
Galerie: [url]www.https://micronatura.33480.info[/url]
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Maraussan
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Re: une crucifère

Message par Maraussan »

Bonsoir à tous,
je me mets sur les rangs d'attente pour quelques graines de radis irradié !
Ce soir, ce fût un consommé de poireaux de vigne (ou sauvage, Allium polyanthum Schult. & Schult - Allium multiflorum DC), sur un carré planté au potager en 1942...
BINO-BONI
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Re: une crucifère

Message par BINO-BONI »

Maraussan a écrit :Bonsoir à tous,
je me mets sur les rangs d'attente pour quelques graines de radis irradié !
Ce soir, ce fût un consommé de poireaux de vigne (ou sauvage, Allium polyanthum Schult. & Schult - Allium multiflorum DC), sur un carré planté au potager en 1942...
Poireau de vigne appelé aussi "Baragane" dans le bordelais. Il est effectivement excellent. Ce n'est pas à proprement parler une adventice ennuyeuse sauf.......s'il se développe en grand nombre. Il peut alors communiquer de faux-goûts au vin en raison des graines qui peuvent être récoltées par les machines à vendanger.
Galerie: [url]www.https://micronatura.33480.info[/url]
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YVES50
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Re: une crucifère Raphanus sativus "radis serpent"

Message par YVES50 »

Bonjour,
BINO-BONI a écrit :Il suffit de goûter une jeune gousse, elle doit avoir un vrai goût de radis.


C'est fait ! Le goût est bien celui du radis avec une nuance de sel (un peu comme Salicornia mais en moins prononcé).
La trace en bouche est persistante (une dizaine de minutes), légèrement piquante mais agréable (au moins pour la gousse du test).
J’adhère donc totalement à la chose et je vais cultiver la plante à grande échelle. Cela sera l'open-field du serpent. :D

BINO-BONI a écrit :récupère les graines des gousses les plus mûres pour semer l'année prochaine


Serait-il pertinent de passer les gousses bien sèches au gel de cet hiver afin d'assurer une meilleur germination ?
Si oui, combien de temps et à quelle température minimale ?

J'ai trouvé un plant sec dans le fouillis de la végétation. Voici une gousse âgée :
raphanus_sativus__radis_serpent gousse.jpg
raphanus_sativus__radis_serpent gousse.jpg (248.44 Kio) Vu 5685 fois
J'ai ouvert une autre plutôt médiocre (deux graines seulement). Voici les graines.
Je suppose que les graines matures sont plus ou moins noires.
raphanus_sativus__radis_serpent graines.jpg
raphanus_sativus__radis_serpent graines.jpg (249.47 Kio) Vu 5681 fois
Maraussan a écrit :je me mets sur les rangs d'attente pour quelques graines de radis irradié
Bien, bien ! Alain, je t'en réserve une louche.[/color]
Cordialement,
Yves de la Manche
BINO-BONI
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Re: une crucifère

Message par BINO-BONI »

J'ai perdu la souche, aussi si tu as du rab.............
également pour une ou deux graines pas trop mûres car je vois que la structure externe doit être sympa à photographier en stancking
Merci je t'envoie mon adresse en MP
Galerie: [url]www.https://micronatura.33480.info[/url]
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