pascal35 a écrit :Bernard-J, quand tu parles d'un microscope Zeiss standard c'est quoi comme modèle ? Est-ce qu'il serait possible d'obtenir une photo de même qualité en photographiant directement par les oculaires ou il faut un trinoculaire ?
C'était un Zeiss Standard 25 ICS (optique à l'infini), déjà un bonne bête...
Mais pour ce genre d'application, je pense que n'importe quel fond clair devrait suffire (ok, c'est seulement mon avis et j'avoue n'avoir jamais essayé les MO très bas de gamme). En ce qui concerne la qualité de la photo par oculaire ou trino, les experts du forum pourront répondre mieux que moi. Le confort du trino permettant l'observation simultanée est non négligeable, mais pas indispensable. La qualité des photos va dépendre de la caméra, optique de tube,.. et des réglages pas toujours faciles, plutôt que de l'installation par oculaire ou trino.
Voici des images prises aujourd'hui avec un Zeiss Standard 16 , obj. 40x, lumière par lampe de poche LED remplaçant l'ampoule d'origine:
Prise de vue avec camera Motic par le trino:

- obj 40x photo par trino.jpg (90.88 Kio) Vu 7313 fois
et par l'oculaire:

- obj 40x-photo par oculaire.jpg (90.31 Kio) Vu 7314 fois
Les levures sont grosses et il est impossible de les avoir nettes en même temps que la grille à cet agrandissement.
Je conseillerais l'achat d'une cellule de comptage avec des lignes mieux visibles, comme les "bright line" pour le confort des yeux, voir cet exemple retrouvé dans mes archives:

- bright-line counting chamber.jpg (26.58 Kio) Vu 7311 fois
A propos du comptage par coloration au bleu de méthylène: le résultat donnera une viabilité plus élevée que celui obtenu par la croissance. En effet, les levures en perdition ont tendance à modifier leur paroi en les rendant imperméable au colorant. Ces levures non colorées seront considérées comme vivantes bien que non capables de se multiplier.
Voici le lien d'un article (en anglais) qui pourrait vous être utile:
http://braukaiser.com/wiki/index.php?ti ... in_brewing