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Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 11:33
par Klaus
Bonjour à tous,
c´est pas mon environnement - et c´est bon parce que on mange là bon et trop!
Mais j´était si enthousiasmé de cette monastère que je veux vous montrer quelques clichées

- Le Brou Bourg en Bresse
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- Le Brou Bourg en Bresse
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- Le Brou Bourg en Bresse
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Re: Monastère Le Brou en Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 14:30
par Gérard Weiss
- microklauss nous avoue :
Bourg en Bresse... ...c´est bon parce que on mange là bon et trop!
J'espère que tu en a profité pour manger des grenouilles et des escargots de bourgogne, c'est le pays. Moi j'adore !

Re: Monastère Le Brou en Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 16:18
par Klaus
Bonjour Gérard,
chez nous ma femme est
l´escargot et c´est pourquoi il est strictement interdit de les manger
Et les grenouilles c´est une autre chose: en Allemage c´est interdit par loi de les manger. Je ne sais pas pour quelle raison.
Mais on a trouvé d´autres plats de la region:

- foie gras de la Bresse
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- quenelles de brochet
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je connais les quenelles de brochet avec une longueur d´une doigt. Mais là on m´a servit seulement une, mais grand comme un footbal
Le restaurant est
l´Auberge Bressane
et il y a une autre côte (celle de l´or) où on produit du vin extraordinaire

- Chassagne-Montrachet 1er Cru
1999 de Faiveley - 800_IMG_0001_19.jpg (108.74 Kio) Vu 6621 fois
Re: Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 18:30
par Daniel
Bonjour Klaus,
en France aussi, toutes les grenouilles sauvages sont protègées par la loi avec tous les batraciens car ils se raréfient.
Mais on peut manger de la grenouille verte d'élevage ou des grenouilles d'importation!
Cordialement
Re: Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 18:52
par Maraussan
J'ai bien la bouteille, c'est bon !!!
Re: Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 02 avr. 2008 22:16
par shrek
Les ecologistes ont une tres grande influence politique en Allemagne , c'est pour cette raison que bon nombre d'éspeces sont protégées ; cela dit , les pecheurs n'ont pas le droit de remettre les poissons pêchés à l'eau , ils doivent être tués pour servir de repas ; il existe un permis de pêche ,aussi dur que notre permis de conduire ;
jp
Re: Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 03 avr. 2008 00:28
par Gérard Weiss
Bonsoir microklauss,
chez nous ma femme est l´escargot
Que tu veux tu nous dire par là ? Les français seraient-ils des cannibales qui s'ignorent ?
Bien amicalement,
Gérard.
Re: Monastère Le Brou à Bourg en Bresse
Posté : 03 avr. 2008 10:32
par Klaus
Gérard a écrit :Bonsoir microklauss,
chez nous ma femme est l´escargot
Que tu veux tu nous dire par là ? Les français seraient-ils des cannibales qui s'ignorent ?
Bien amicalement,
Gérard.
Salu Gérard,
il me faut éxpliquer deux choses:
1) J´ai lu la procedure pour l´inscription dans le forum 3 fois. Et avec mon excellente français j´avais l´impression que il est absolument necessaire d´avoir un acronyme ("microklaus"). Perso je prefère de communiquer avec des personnes réelles. Et entre-temps j´ai compris que je ne suis pas seule avec cette préferance ici
Je veux dire (pour tous le monde) de m´appeler
Klaus.
2) L´histoire de
l´escargot se fond aux première vacances avec ma femme en Croatia ( mille ans avant

). Elle parle la langue (compliqué comme le mandarin) et moi je voulait apprendre un peu
Un mot était si aimable de la pronociation :
puz (c´est écrit avec un
hatscheck sur le
z- c´est un circonflexe inverse) et voilà:
puz est depuis cette anciene date le petit nom de ma femme.
Peut on comprendre qu´il est impossible pour nous de les manger?
