Le Naturaliste

Bonjour,
Voilà, ils fleurissent...les crocus à safran que j'ai achetés...l'espèce ne semble pourtant pas être celle que j'ai commandée (crocus sativus)...elle ressemble plus à crocus nudiflorus mais pas tout à fait non plus. qu'en pensez vous ?

Hello

Bon, je ne suis pas spécialiste, mais je suis passé cet été à Safranbolu (Turquie - la ville du safran).
Déjà, un crocus qui fleurit en automne, c'est déhà bon signe.
Ensuite, il ressemble beaucoup à tous les spécimens vus en photo là-bas.
Je ne dis pas que ça en est, mais...

Oui, après une petite analyse, c'est bien un crocus, ça c'est sur, mais quelle espèce ? si quelqu'un sait où trouver une clé de détermination des nombreuses espèces de crocus, je suis preneur !

Bonjour,
je tique aussi pour Crocus sativus qui a normalement le pistil rouge et moins découpé.
http://www.tela-botanica.org/bdtfx-nn-19911


Mais je ne connais pas particulièrement ce genre.
Je peux juste proposer la clef de Flora europea, mais Crocus sativus qui doit être originaire d'Inde n'y figure pas...

merci pour vos réponses.

Bonjour
Selon BONNIER (édition 1996)
- C.nudiflorus se distingue par des stigmates divisés en nombreuses lanières étroites et surtout l'absence de feuilles développées à la base, lesquelles apparaissent après la sortie des fleurs.
- C.sativus: (safran cultivé) les stigmates sont dentelés ou à division large,fleurs ayant des feuilles développées à la base, feuilles un peu rudes sur les bords et stigmates orangés.

Il me semble que le pistil rougit après la cueillette non?.

BONNIER cite 4 espèces de crocus.

oui je pensais aussi à Crocus nudiflorus, tous les critères correspondent, le seul problème c'est qu'il pousse ici dans mon jardin en Normandie, c'est ce qui me semble plus curieux !

et oui le pistil rougit après la cueillette ou lorsque la fleur se fane.

Merci beaucoup pour votre aide.

Bonjour Yohan, tous,
Et au niveau odeur et gout une fois sec ?
Au Cachemire, les locaux mettent quelques pistils secs dans le creux d'une main, crachent dessus et les écrasent avec le pouce à la manière d'un pilon + mortier : L'odeur doit être puissante, voir envoutante ! Ils observent aussi la coloration de la main.
Je ne sais pas si les producteurs valaisans en Suisse en font autant ?

au niveau de l'odeur, odeur de safran ! d'ailleurs j'ai une photographie du pollen...juste pour la photo !
d'ailleurs si quelqu'un sait reconnaitre ici le type d'aperture ce serait sympa... grossissement x1000, coloration fushine et pas de coloratios sur la deuxième photo.

Hello

Je propose : des aperture rollangarros ?