Identification moisissure (microscope)

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Autant que possible, faites un travail de recherche personnel et postez dans "Vos observations".

Pour recevoir de l'aide, vous devez poster une description complète et des photos de détails, macro et/ou micro.
Les réponses se feront selon la disponibilité des membres les plus compétants, soyez patient(e) ...

Merci de placer l'éventuelle identification (entre parenthèses) en éditant le titre de votre premier message.
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HaleBopp
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Identification moisissure (microscope)

Message par HaleBopp »

Bonjour,

J'ai fait une observation microscopique toute simple avec les enfants : de la moisissure (en laissant un morceau de pain humide quelques jours sous cloche). On cherche maintenant à comprendre ce qu'on a vu et à mettre des noms sur les différentes structures observées.
Je vous sollicite donc pour connaître le nom de cette moisissure afin de recentrer nos recherches.
Les spores forment des sortes de citrons verts. Nous pensons à un Mucor, sans plus de conviction.

Je vous mets ici quelques photos pour illustrer, mais vous pouvez toutes les voir avec la pleine résolution en cliquant dessus à cette adresse : http://a.gerard4.free.fr/microscopie/ph ... mucor.html

Merci pour votre aide précieuse.
Alain

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baguette
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par baguette »

Bonsoir,

Un bon candidat pourrait être Aspergillus niger.

Bonne nuit.
Phacochoerus baguetus raybanus vous salue bien.
HaleBopp
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par HaleBopp »

Merci pour cette proposition. J'ai regardé et on ne retrouve pas ici cet aspect "radié" des têtes comme sur les aspergillus. Les filaments ne sont pas cloisonnés non plus. J'ai des doutes et les photos qu'on peut trouver ne lui ressemblent pas beaucoup.
Peut-être une autre idée ?
Bernard-J
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par Bernard-J »

Bonjour,
Jolies photos!
Je dirais Rhizopus stolonifer (syn: Mucor stolonifer), avec des rhizoïdes bien visibles. C'est le mucor classique du pain moisi.

Avec son petit cousin Rhizopus oligosporus et du soya, l'on fabrique le tempeh:
https://www.youtube.com/watch?v=pG2gkaZltCQ
Amicalement - Bernard
https://www.microbiolvideos.ch
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baguette
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par baguette »

Rhizopus stolonifer et mais vaudrait mieux pas, Stachybotrys chartarum.

Arrivée dans un mouchoir de poche avec Bernard :D
Phacochoerus baguetus raybanus vous salue bien.
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6le20
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par 6le20 »

Bravo Alain, superbement illustrée cette moisissure !

Je viens d'en photographier une et je me suis rendu compte de la difficulté de la chose... :D

Et bravo à Bernard et Alain pour leur détermination.
Amicalement
Sylvain
Bestiolomane-plantophile

Bino Olympus SZIII + Paralux L3000 trino pour macro + Diaplan trino + Panasonic G5

† Sylvain nous a quittés le 23 mars 2025 après des années de lutte courageuse contre la maladie.
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HaleBopp
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par HaleBopp »

Ah ben voilà, ça ressemble beaucoup plus !
Je vais pouvoir me documenter précisément. Merci pour votre aide !
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DanielCrabbé
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par DanielCrabbé »

Bonjour,

Bravo pour le sujet, les photos sont très bonnes.

Cordialement.

Daniel

Utilisateur nomade (via mobile device) Image
Amicalement.

Daniel Crabbé

Olympus BH2 fond noir, contraste de phase et contraste interférentiel - 4X, 10X, 20X et 100X D Plan - 10x, 20X, 40X et 100X S Plan - 2x S Plan FL - 40X, 100X S Plan Apo - 10X, 20X, 40X et 100X Phase positif A Pl - 40X Phase négatif A NH
Clone Paralux L3000 Trino Obj 4-10-20-40-100 planachromatiques infinis
Clone Paralux XLT 745
Inversé chinois infini à lumière transmise - 4X, 10X, 20X Contraste de phase, 40X.
"Macroscope numérique" zoom 0.7 à 4.5 X.
HaleBopp
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Re: Identification moisissure (microscope)

Message par HaleBopp »

Voilà j'ai fini de mettre au propre la page d'observation :

http://a.gerard4.free.fr/microscopie/ph ... zopus.html

Grâce à vous j'ai pu aller beaucoup plus loin et apprécier cette moisissure à se juste valeur.

Donc encore merci à tous les intervenants pour leur aide précieuse.

Bonnes observations à vous !
Alain
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