Mildiou vs Oïdium


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Bernard-J
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Mildiou vs Oïdium

Message par Bernard-J »

Bonsoir,
J'ai peu étudié la phytopathologie et l'ai oubliée encore plus, donc n'hésitez pas à me corriger si necessaire. :?
Cette périgrination commença avec l'observation d'un petit Calanchoe qui a perdu ses fleurs, mais gagné une poudre blanche sur le dessus des feuilles.
Il s'agit d'un Oïdium si j'en crois le site https://www.iriisphytoprotection.qc.ca/ ... ageId=1771 , et peut-être même de Sphaerotheca fuliginea.
Kalanchoe.jpg
Kalanchoe.jpg (191.25 Kio) Vu 2674 fois
J'ai observé ce champignon de différentes manières. Tout d'abord à travers une feuille (diascopie), l'on peut observer des chaînes de conidies :
diascopie.jpg
diascopie.jpg (89.62 Kio) Vu 2673 fois
Ensuite, par fluorescence après ajout de calcofluor, qui montre mieux l'intensité de la contamination :
epifluorescence calcofluor white.jpg
epifluorescence calcofluor white.jpg (134.89 Kio) Vu 2673 fois
Observation après échantillonnage de la surface de la feuille mis dans une goutte d'eau :
conidies et conidiophore.jpg
conidies et conidiophore.jpg (138.44 Kio) Vu 2673 fois
Et finalement, une observation du tissu superficiel de la feuille prélevé avec un scalpel. Méthode intéressante qui révèle de nombreux appressoria (flèches rouges) :
appressoria.jpg
appressoria.jpg (165.67 Kio) Vu 2673 fois
Ensuite, en butinant sur la toile, j'ai réalisé que souvent, "mildiou" et "oïdium" étaient pris comme synonymes, mais les deux maladies restaient bien distinctes pour la vigne. Afin d'y comprendre quelque chose, j'ai cherché le nom scientifique des deux organismes.

Mildiou de la vigne = Plasmopara viticola. "Falsche Mehltaupilze" en allemand et "downy mildew" en anglais.
IL s'agit d'un Oomycète et non d'un champignon : https://fr.wikipedia.org/wiki/Plasmopara_viticola
L'Oomycète produit des zoospores (contrairement à l'oïdium)
Plasmopara viticola releasing zoospores : https://www.youtube.com/watch?v=bL68sT457LI

Oïdium de la vigne = Erysiphe necator "Echte Mehltaupilze" en allmand et "powdery mildew" en anglais
Ce dernier se développe à la surface des organes verts de la vigne.Quand les conditions sont réunies, un feutrage et une poussière blanchâtre recouvrent la face contaminée.
Les oïdiums sont des ascomycètes, des champignons imparfaits.

A mon avis, la confusion répandue entre mildiou et oïdium provient du terme anglais "mildew".
Amicalement - Bernard
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André
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Re: Mildiou vs Oïdium

Message par André »

Bonjour Bernard

Très intéressante étude de cet OIdium.
La séparation entre Oidium et mildiou est d'autant plus importante que les traitements ne sont pas le même : soufre pour l'oidium et cuivre pour le mildiou.
Dans le jardin potager, les patates et les tomates ( Solanacées)sont sensibles au mildiou, les courgettes, concombres et potirons à l'oidium....il vaut mieux ne pas se tromper à ce niveau là car cela compromet la récolte,.

Pour la vigne c'est un peu différent , on associe d'emblée les 2 traitements.
Amicalement
André Advocat

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6le20
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Re: Mildiou vs Oïdium

Message par 6le20 »

Merci vous deux ! :D

J'ai appris plusieurs choses en vous lisant... :grat:

Belle observation Bernard, joliment illustrée !
Appressoria, un terme que je ne connaissais pas et que je n'ai jamais recherché...
Amicalement
Sylvain
Bestiolomane-plantophile

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† Sylvain nous a quittés le 23 mars 2025 après des années de lutte courageuse contre la maladie.
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