Champignons en Alsace

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Klaus
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Champignons en Alsace

Message par Klaus »

Bonjour à tous,

en Alsace ce n´est pas nécessaire d´aller dans les forêts pour trouver des champignons rares:
coupes des truffes sur oeuf pochées
coupes des truffes sur oeuf pochées
800_IMG_0004.jpg (124.53 Kio) Vu 1081 fois
enoki sur cabrit rôti
enoki sur cabrit rôti
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Amicalement
Klaus


† Klaus nous a quitté le 16 octobre 2020
Ce grand microscopiste nous a accompagnés ici avec son humour, ses nombreuses contributions et sa gentillesse.
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Dormeur74
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Re: Champignons en Alsace

Message par Dormeur74 »

L'Alsace, mais c'est le premier producteur au monde de champignons avec le seul saccharomyce cerevisiae. Mon fils qui a une sainte horreur des champignons dans son assiette en consomme sans le savoir dans son verre. Et même parfois dans son assiette lorsque la mère supérieure de la famille se lance dans une partie de crêpes en l'air.
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