Page 1 sur 1
Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 29 avr. 2010 17:15
par Daniel
Bonjour,
dans le département de l'Héraut, alors que je photographiais une station de
Leucoium aestivum au bord d'un petit canal, j'ai observé un regroupement d'une dizaine d'écrevisses sur quelques m2.
Je me demande s'il s'agit d'une concentration due à l'assèchement du canal ou un phénomène de reproduction?
L'ergot indique la famille des cambaridés, écrevisses américaines introduites.
Je pense à l'écrevisse de Louisianne
Procambarus clarkii
Pouvez vous me le confirmer svp et m'indiquer des sites ou de la biblio décrivant le comportement reproducteur de ces animaux avant que je ne mette quelques images en collection.

- 10-04-26Ecrevisse18r.jpg (170.18 Kio) Vu 3051 fois
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 29 avr. 2010 18:00
par Gerard78
Bonjour Daniel, le forum
Ce me semble bien être effectivement cette saleté de
P. clarkii.
Introduite, invasive

.
Répartition en France:
http://inpn.mnhn.fr/isb/servlet/ISBServ ... xon=162668
Un document pas mal fait pour aider à la détermination (c'est un article de Vigneux, 10 Mo) téléchargeable là:
http://www.kmae-journal.org/index.php?o ... tents.html
Un papier (téléchargement payant

) sur la dynamique des pops là:
http://www.jstor.org/stable/20105259
C'est: Fidalgo M., Carvalho A. & Santos P. 2001. Population Dynamics of the Red Swamp Crayfish, P
rocambarus clarkii (Girard, 1852) from the Aveiro Region, Portugal (Decapoda, Cambaridae).
Crustaceana,
74(4): 369-375
Et voilà....
Bonne fin d'après-midi
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 02 mai 2010 13:37
par Anthony
Quand on en croise il faut les tuer. (comme les autres espèces invasive d'ailleurs)
et éventuellement on les mange.
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 13 juin 2010 17:43
par tagadathedog
Les tuer je suis d'accord, mais les manger .... tout dépendra du lieu où elles ont été trouvé

...
edit : je viens de relir mon message.. je me trouve assez barbare .. pardonnez moi.
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 13 juin 2010 19:23
par Daniel
Bonjour,
je ne vois rien de barbare dans une pratique de gestion de l'environnement!
Anthony plaisantait avec l'idée de les manger.
Encore que...
je me souviens d'une pèche miraculeuse aux écrevisses il y a pas mal d'années dans un coin perdu de Turquie ou nous étions en visite avec mon frère dans la famille de travailleurs de chez Peugeot.
Je ne sais pas avec quoi le carrelet était appaté, mais ils en récoltaient quelques unes à chacunes de ses immersions.
J'ai évité de penser aux images de parasites divers étudiés en zoologie le printemps précédent quand le plat d'écrevisses cuites sur un feu de bois est arrivé!
Mais je les ai finalement dégustées avec plaisir comme elles étaient bien cuisinées et excellentes...
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 13 juin 2010 19:58
par tagadathedog
Effectivement, bien préparée ... pourquoi s'en priver ?
Oui je sais bien qu'il faut en arriver à les tuer par soucis d'environnement, elles n'ont vraiment rien à faire ici . . . Mais ça me fait tout de même un plus drôle effet que celui d'arracher les pieds de renouée du Japon qui poussent chez le voisin.
Re: Ecrevisse de l'Héraut
Posté : 13 juil. 2010 20:34
par Anthony
Ah ba non !
Je plaisantais pas.
En 44 on en a plein plein depuis longtemps et ça m'a donné plusisuers occasions d'en manger (chez des gens car moi je les ramasse pas).
Tout l'intérêt réside dans la mayonnaise plus ou moins réussie car ce ne sont pas de très bons crustacés.
J'ai pas goûté par-contre l'écrevisse américaine (Orconectes limosus) très présente sur mon secteur (plus que la louisiane pour l'instant en tout cas).