Le printemps est là, on se remet doucement à l'étude des plantes à fleurs, et il y a bien besoin de révisions ! 
L'asphodèle commence à sortir et on peut manger quelques primevères et autres tussilages pendant les balades.
Mais la meilleure reste encore l'oxalis, ce véritable " bonbon des bois " a une saveur agréable qui n'est pas sans rappeler l'oseille.
Facile à reconnaître, on la trouvera dans tout les lieux humides et ombragés des sous-bois.
L'asphodèle commence à sortir et on peut manger quelques primevères et autres tussilages pendant les balades.
Mais la meilleure reste encore l'oxalis, ce véritable " bonbon des bois " a une saveur agréable qui n'est pas sans rappeler l'oseille.
Facile à reconnaître, on la trouvera dans tout les lieux humides et ombragés des sous-bois.
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