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Re: Tuber melanosporum, sujet de nino

Posté : 11 mars 2010 17:18
par JLouis
Florent a écrit :Merci !
Pour le mélange, il me paraît assez improbable dans notre cas : la truffe à été trouvée par des amis au pied d'un arbre (on n'a pu me dire quelle espèce). Des animaux avaient gratté la terre à proximité.
T'inquiète Florent T. brumale reste quand même une très bonne truffe, même si elles sont moins chères à la vente.
La microscopie est justement utile en ce cas pour vérifier si un champignon dit bon comestibles et moins courant, n'a pas été remplacé par un autre plus courant et de moins bonne valeur. Ce test peut aussi être fait sur des produits cuisinés. L'avantage du micro et de percer la confusion de quelques espèces.
Tu t'aperçois ici nettement de la longueur des épines de ta Truffe par apport à celles de Nino ou d'Eddy.
De plus comme je l'ai dit plus haut je n'ai jamais vu de mélano avec plus de 6 spores par Asques.
Si Nino et Eddy, ou autre, accepte T. brumale, moi je suis Ok pour cette espèce.

jlouis

Re: Tuber melanosporum, sujet de nino

Posté : 11 mars 2010 17:21
par Eddy
Bonjour tout le monde,

Moi je suis tout à fait d'accord avec T. brumale.

Cordialement,
Eddy

Re: Tuber melanosporum, sujet de nino

Posté : 11 mars 2010 21:13
par Florent
Va pour T. brumale alors ! :mrgreen:
Un grand merci à tous les deux. Vous formez un tandem efficace !

Re: Tuber melanosporum, sujet de nino

Posté : 12 mars 2010 12:09
par Nino
Bonjour JLouis, Eddy, Florente et tous

Je suis d'accord aussi avec T. brumale.

Florent tu pourrais la mettre dans les collections. C'est très intéressant.