Alliaria petiolata
Posté : 12 avr. 2017 09:34
Bonjour à tous,
une salade sauvage au goût discrètement aillé ! (Toute la plante est comestible et les graines peuvent remplacer la moutarde…)
Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande, 1913 ; Alliaire officinale (Brassicaeae).
Observée le 26 mars 2017 aux Tuileries d’Affiac à Peyriac-Minervois (11).
Le port :
Les feuilles sont molles, la tige discrètement cannelée avec des rangées de poils sur les côtes :
Les fleurs, petites et blanches :
Détails d'une fleur :
Et le pollen posté dans la section idoine !
une salade sauvage au goût discrètement aillé ! (Toute la plante est comestible et les graines peuvent remplacer la moutarde…)
Alliaria petiolata (M.Bieb.) Cavara & Grande, 1913 ; Alliaire officinale (Brassicaeae).
Observée le 26 mars 2017 aux Tuileries d’Affiac à Peyriac-Minervois (11).
Le port :
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